饮食减肥

家常减肥食谱

字号+ 作者:小白 来源:未知 2019-03-04 09:20 我要评论( )

1、蒜蓉西兰花 材料:西兰花300g、油适量、盐适量、大蒜3粒、鸡精适量、淀粉适量。 做法:准备好西兰花和大蒜,西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用。锅中注入水烧开,加入少量的盐和几滴油,西兰花在沸水中焯一分钟,直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。炒锅中倒入

减肥食谱

1、蒜蓉西兰花

材料:西兰花300g、油适量、盐适量、大蒜3粒、鸡精适量、淀粉适量。

做法:准备好西兰花和大蒜,西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用。锅中注入水烧开,加入少量的盐和几滴油,西兰花在沸水中焯一分钟,直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。炒锅中倒入油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味,    倒入焯好的西兰花翻炒均匀,加入盐和鸡精,最后勾入薄芡即可

2、沙茶鸡胸烩饭

材料:鸡胸肉1杯、油菜1把、蒜4辨、沙茶酱2茶匙、蛋白半个、米酒1茶匙、太白粉2茶匙、香油1茶匙。

 

做法:鸡胸切片蛋白打到起泡加入鸡肉里,再加入米酒太白粉香油腌20分。油菜洗净切段,蒜拍碎,用免沾锅加橄榄油1茶匙爆香蒜随后入鸡肉沙茶稍炒至8分熟,盛起,做后倒入青菜炒倒变色倒入鸡肉,再翻炒一下即可。

3、红烧冬瓜

材料:冬瓜、白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽

 

做法:冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。加一小    碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。再加蚝油,鸡精,大火收汁。起锅撒上葱花即可。

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